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  Menü / Speisekarte im Eisenhammer

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Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen täglich drei köstliche Mittagsmenüs zur Auswahl, perfekt für eine abwechslungsreiche und schmackhafte Mittagspause:
 

  • Teigwarengericht: Jeden Tag eine neue, Kreation, ob Nudeln oder andere Teigwaren, immer frisch zubereitet und mit saisonalen Zutaten verfeinert.
     

  • Fleischgericht: Für Liebhaber herzhafter Gerichte bieten wir täglich ein ausgewähltes Fleischgericht an, das Tradition und Qualität vereint.
     

  • Pizza: Unsere Pizzen begeistern durch knusprigen Teig und köstliche Beläge – frisch für Ihren Genuss.
     

Kommen Sie vorbei und geniessen Sie Ihr Mittagessen in gemütlicher Atmosphäre bei uns im Eisenhammer. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

SpeisekarteFleischdeklaration: Schweinefleisch Schweiz, Kalbfleisch Schweiz, Rinds Schweiz, Pferdefleisch Argentinien, Lammfleisch Australia, Bisonfleisch USA
Salate
Grüner Salat
Gemischter Salat
Tomaten Salat mit Zwiebeln
Mozzarella Caprese
Grosser gemischter Salat mit Ei
Thonsalat garniert
Nüssler Salat mit Ei
Nüssler Salat mit Ei und Speck
Nüsler Salat mit Stenpilzen
Griechischer Salat
Crevettencocktail
Menüsalat
Suppen
Tomaten Suppe mit Gin
Rinds Bouillon mit Tortellini
Rinds Bouillon mit Ei und Parmesan
Steinpilz-Crèmesuppe
Tages Suppe
Pasta - Teigwaren
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti an Tomatensauce
Spaghetti Aglio, Oglio e Pepperoncini
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Peperoncini
Spaghetti Mafia
Crevetten, Pastis, Tomatenrahmsauce und Dill
Spaghetti Bolognse
Spaghetti mit Bolognesesauce
Spaghetti Carbonara
Spaghetti an Rahmsauce mit Speck und Ei
Penne Quattro Formagi
Penne an 4 verschiedene Kässe
Penne Arrabiata
Penne an scharfer Tomatenrahmsauce mit Speck und Oliven
Penne Gratinate
Penne mit Schinken, Tomaten, Rahm und Mozzarella überbacken
Penne Toscana
Penne an Tomatensauce mit Schweinefleisch und Zwiebeln
Penne al Tonno
Penne mit Thunfisch, Zwiebel, Tomatensauce und Basilikum
Pizze - Pizzas
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
Pizza Quattro Stagioni
Champignons, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
Pizza Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola
Pizza Diavolo
Tomaten, Mozzarella, Speck, Peperoni, Zwiebeln, Scharf
Pizza Mama Mia
Champignons, Vorderschinken, Ei, Speck
Pizza Alfredo
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Ananas
Pizza „Eisenhammer“
Zwiebeln, Champignons, Vorderschinken, Peperoni
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons
Pizza Funghi e Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken
Pizza „Hawaii“
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas
Pizza Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, und verschiedene Gemüse
Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami
Pizza al Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln
Pizza Picante
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Sardellen, Oliven /scharf/
Pizza Stahlwerk
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Zwiebeln, Parmesan
Pizza Marinara
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
Pizza ai Porcini
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen
Pizza Padrone
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Gorgonzola
Fleischgerichte
Kalbsschnitzel paniert (Wiener Art)
mit Pommes Frites
Kalbsschnitzel vom Grill
mit Pommes Frites (180 g)
Kalbsschnitzel an Steinpilzsauce
mit Nudeln
Piccata „Milanese“
mit Tomate- Spaghetti
Schweins Steak (220g) vom Grill
mit Kräuterbutter Pommes Frites und Gemüse
Schweins Steak (220g)
an gemischte Pilzsauce Pommes Frites und Gemüse
Fagotino al Gorgonzola
gefülltes Schweinsschnitzel mit Gorgonzola an feiner Gorgonzolarahmsauce mit Nudeln
Gordon Bleu
mit Pommes Frites
Schweine Schnitzel paniert
mit Pommes
Schweine Rahmschnitzel
mit Nudeln und Pfirsich
Fitness Teller Scweinsschnitzel
garniert mit frische gemischter Salat und Kräuterbutter
Fitness Teller Pouletschnitzel
garniert mit frische gemischter Salat und Kräuterbutter
Poulet Rahmschnitzel
mit Nudeln und Pfirsich
Speckstein-Spezialitäten
Cheff`s Favorite, für Fleischliebhaber. Serviert mit vier verschiedenen Saucen und Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes Fites, Kroketten, Potetos oder mit gemischter Salat. Ä Guete!
„Rodeo“
Zartes Pferd Entrecôte
„Bandito“
Zartes Rinds Entrecôte
„Miss Piggy“
Feines Schweinesteak
„As Määäähh“
Lammrückenfilet
Bison Entrecôte
Fischgerichte
Eglifilets nach Müllerinnenart
in Butter gebraten mit Kapern, Reis und Gemüse (Kas)
Eglifilets im Bierteig auf Nüssler Salat
mit Balsamico Sauce und Tatar Sauce (Kas)
Kinder-Menus
Schnipo
Spaghetti Bolognese oder Napoli / Kinder /
Chicken Nuggets / 4 Stück / mit Pommes Frites
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